Välkommen till min nya blogg!
Kategori: Allmänt
Mitt första inlägg.
Presentation
Har jobbat som kock i 11år. Började på Scandic väst i Gävle och har sedan jobbat på följande restauranger! Söderhjälmska gården, Turisthotellet i Älvkarleby, O´Learys Gävle och Båstad, Mcgills pub, Hermas bar och kök, Nygatan 7, Scandic CH, Nivå, Konserthus restaurangen, Catering åt EMA telstar, Catering åt Luger mm mm. Jag har ett stort intresse för mat och smaker. Min stora förebild i matlagning är Melker Andersson. Under åren har fler kockar och olika matlagnings tekniker inspirerat mej.